08 janeiro 2015

Receitinha: Mousse de Maracujá com Ganache!






 Quem gosta de uma receitinha prática e gostosa vai AMAR essa! Meu marido adora rs 

Vamos lá ...

Ingredientes: 
01 Suco de Maracujá concentrado
01 Leite Condensado
02 Cremes de Leite
01 Barra de Chocolate

Modo de preparo: 
Bata no liquidificador por 5 minutos o leite condensado, uma lata de creme de leite e use a lata como medida para o suco. Para fazer o ganache corte o chocolate em pedacinhos e coloque em um recepiente, derreta em banho maria, quando o chocolate tiver homogêneo adicione a outra lata de creme de leite e mecha bem.
Em uma travessa coloque ganache e depois o mousse! Decore a gosto, eu ralei o chocolate em cima.

Bom apetite ;)

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